所謂五術，即山、醫、命、卜、相。五術最古老的起源，就是無極生太極，太極生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦，所謂八卦，乾、兌、離、震、巽、坎、艮、坤，再互相衍生出六十四卦。
米卦是易數理 ( 金錢卦、龜卦、靈籤、手卦、花辮卦、梅花易數 ) 的一種。
古人占卜米卦是先在碗缽中放入一千零八十顆圓潤的白米，置於 伏羲 神桌前淨供，清心定氣，以食指與拇指取米三次；每次得米幾粒數字，占得卦相以斷吉凶。 米卦占卜，一事一卜，心誠則靈。
一般米卦
＊捻出三把米。數出每把米的粒數（碎粒、半顆的也算一粒）。
• 第一把米為下卦。（卦有八個，所以算出第一把米的粒數是第幾個卦）
1 乾、 2 兌、 3 離、 4 震、 5 巽、 6 坎、 7 艮、 8 坤。
例： 8 粒米，為 8 坤卦。 若 14 粒米，為 6 坎卦。
＊ 第一把米再加第二把米為上卦。
例：第一把 8 粒、第二把 13 粒。
下卦為 8 粒是「 8 坤卦」、上卦為 8 ＋ 13 ＝ 21 是「 5 巽卦」。
合稱為「坤巽卦」稱為「風地觀」卦。
※ 第三把米為「動爻」。（卦爻只有 6 爻，所以算出第三把米的粒數是第幾個爻有變而且爻是由下往上數的）
例如：第三把米 4 粒，是為第三爻有變。爻有變，則陰變陽、陽變陰。
如上例，風地觀，第四爻原為陰爻，則變為陽爻。 此時上卦亦由「巽」變為 「乾」卦。因此又產生了另一卦象，成為「天地否」的變卦。
所以卜米卦，一定會有兩個卦象，一為「成卦」：表目前所卜求事情的吉凶狀況。一為「變卦」：表未來可能的發展吉凶狀況。
程喜米卦
A. 準備一碗米 ， 須 108 粒的米， 米要完整，不可有破損 ; 易有不敬。
B. 淨手，靜坐靜心數分鐘；占卜環境不可有喧爭吵鬧之聲，虔誠奉請心中之靈，伏羲祖師，心中默念自己的名字，卜卦日期，住址，欲想占問之事項。
C. 虔心虔誠請求眾神賜卦 ， 用食指及拇指取出米粒，不足八者以其數計 ， 超過者以八除之，餘數即為卦象。 請賜下卦 ；抓第１次米，請賜上卦；抓第２次米，請賜動爻；抓第３次米。
D. 一事一占，首重天時、地利、人和，不問與卦無關之事，如問功名不可加問健康。
※米卦論病時須特別注意動爻所出之變爻！！
